イベント情報
2012.5.10 更新
籠屋 秋元酒店 「日本ワインを楽しむ会」
狛江の美味しい「スミレパンさんのパン」と「城田工房さんの美味しい料理」と「驚きの和のおつまみ」もご用意致します。
詳しくはこちらの案内書をご覧下さい。
■日時：2112年5月20日（日曜日）
19時～21時 （受付開始18時半）
■会費：お一人様 3,000円
■場所：狛江駅前小田急OX エコルマホール6階 展示・多目的室
小田急線狛江駅北口、徒歩1分 ＴＥＬ:03-3430-4106
http://www.ecorma-hall.jp/
■定員：100名（定員となり次第締め切りとさせていただきます）
お手数お掛けしますが、5月17日までの事前予約でお願い致します。
※尚、定員となり次第、募集を締め切りさせていただきますので、予めご了承ください。
■出品ワイン ： 中央葡萄酒・イケダワイナリー・大泉葡萄酒・勝沼醸造・白百合醸造・
アルプス・井筒ワイン・丹波ワイン・都農ワイン （出品されるワインは当日変更になる場合がございます）
■お申込み・お問い合わせ
籠屋 秋元酒店まで。 TEL：03-3480-8931 FAX：03-3489-2044
住所：東京都狛江市駒井町3-34-3
http://www.houzan.com/
kagoya@houzan.com
2012.4.20 更新
グレイスワイン 『オープンカレッジ 開講』 受講生募集
～第1回開催 5月19日（土）・20日（日） ～
ワインの知識をより深めたい方、グレイスワイン・日本のワインに興味がある方を対象に、グレイスワイン・オープンカレッジを本年より開催致します。ワイナリースタッフが直接お伝えする、ワインテイスティング講座＋ぶどう栽培・ワイン醸造の作業実体験で、さらにワインの学びに広がりを感じてみませんか。 詳しくは以下の受講申込書をご覧下さい。
勝沼・グレイスワイナリー開催 【19日・甲州版】受講申込書
明野・ミサワワイナリー開催 【20日・ドメーヌ版】受講申込書
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◆グレイスワイン・オープンカレッジ受講申込みに際してのご案内 （pdf版案内書・規約）
①参加条件
グレイスワイン・日本のワインの今に興味がある方
満20歳以上でワインの知識を深め、ワインをさらに学びたい方
②開催日程
本年度3回開催予定
○第1回 明野ミサワワイナリー 【ドメーヌ版】 芽掻き作業時期 (5月20日開催)
勝沼グレイスワイナリー 【甲州版】 リーディングワイナリーを知る (5月19日開催)
※初日の5月19日はオープンカレッジ開講記念として、オーナー三澤が直接担当します。
○第2回 明野ミサワワイナリー (収穫作業時期の10月開催)
○第3回 明野ミサワワイナリー (剪定作業時期の2月開催)
※第1回のみ2箇所での開催となります。各会場毎に受講料がかかります。
※時期により講義内容・テイスティングテーマが異なりますが、簡単な食事はご用意致します。
③会員募集について
定員25名
入学金5,000円(お一人様)
年会費500円（開校に因み本年度の年会費は免除と致します)
本年度オープンカレッジの募集は原則として、第1回開催のご案内時のみと致します。
(なお、次回開催以降募集人数に満たなかった場合、第2回目以降の募集を行います)
④受講料について
各回4,000円(お一人様)となります。
※第一回目のみ2か所での開催となりますので、19日、20日どちらかご希望の日をお選び下さい。
両日ご参加も可能ですが、受講料は8,000円（お一人様）となります。
⑤プロ向けの枠を毎回若干名設けさせて戴きます。
◆第1回 開催日時
明野ミサワワイナリー 5月20日（日） 10時5分-14時5分
勝沼グレイスワイナリー 5月19日（土） 10時-15時
◆受講申込方法
※お電話 0551-25-4485(明野) （平日9-17時） 0553-44-1230(勝沼) （平日9-17時）
※FAX 0551-25-4486（明野） 0553-44-0924（勝沼）
※Eメールでのお申込み＊
以下のフォームを貼り付けて、info@grace-wine.com まで送信下さい。
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第1回 グレイスワインオープンカレッジ 受講申込
【 】 勝沼 【甲州版】 リーディングワイナリーを知る (5月19日開催)
【 】 明野 【ドメーヌ版】 芽掻き作業時期 (5月20日開催)
※19日、20日どちらかご希望の日に●をお付け下さい。
・御名前： 様
・御住所： 〒
・御電話番号(携帯）：
○・。------------------------------------------------------------------。・○
◆お問い合わせ
中央葡萄酒 明野ミサワワイナリー 担当 伊東
勝沼グレイスワイナリー 担当 柿嶋
受講のお申込み後、弊社より受講確認書の発送と共に入学金・受講料については事前お振込みのご案内、当日アクセス方法の確認などをさせて頂きます。
2012.4.9 更新
明野・ミサワワイナリーの新緑を楽しむ
～増井シェフの旬のお料理とマダム三澤のおすすめワイン～
アルプスの頂きの白さと茅ヶ岳山麓の新緑の織りなすコントラストがいよいよ春
を感じさせる頃となりました。この度、吉祥寺のフランス料理、パリジェンヌの
増井錠治シェフと、グレイスワインの三澤礼子が、ワインとブドウ畑の若葉や
新芽、剪定したブドウの枝のチップを使った燻製などの料理をご用意しワイナリ
ーならではの春のマリアージュを楽しむ会を開催致すこととなりました。
また、当日は広大な新緑のブドウ畑やワイナリーの見学、更にワイナリー構内の
草花の散策などもご用意致しました。寒い冬から心弾む春へ、皆様のご参加をお
待ち申し上げます。
◆スケジュール◆
受付開始 11：00
ブドウ畑見学 11：30
食事 12：30～14：30
食後フリー 場内散策・買物
■増井シェフの新緑コース×マダム三澤おすすめのグレイスワイン■
【お料理メニュー】
・ブドウの枝で燻した魚介類の燻製と
明野の野菜と、レストラン彩の香草添え
・フォワグラのソテー、ブドウの若葉入り焼きリゾット
ブドウの新芽のフリット添え、コリアンダー風味ソース
・朝霧豚のクレピネット包ロースト、ワイナリーのよもぎ風味と
朝霧豚のコンフィ、グリーンアスパラのピュレ添え
・フォンダショコラ（暖かいチョコレートケーキ）と
メルロー風味のシャーベット添え
・小菓子、ブドウの若葉パン・コーヒーor紅茶
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●日時：2012年5月17日（木）
●場所：ワイナリーレストラン 彩（あや）
山梨県北杜市明野町上手11984-1（中央葡萄酒 ミサワワイナリー内）
●定員：20名様まで
●会費：8,000円
下記口座へ5/11までにお振込頂きますよう宜しくお願い致します。
山梨中央銀行 吉祥寺支店（普）265952 （株）パリジェンヌ
●お申込み：レストラン彩（藤田まで）
TEL：0551-25-4487
FAX：0551-25-4482
Email：info@paris-aya.com
HP：http://www.paris-aya.com
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◆アクセス◆
行き：JR中央本線 新宿駅→韮崎駅
特急あずさ9号 9：00発→10：48着
帰り：JR中央本線 韮崎駅→新宿駅
特急あずさ24号 16：23発→18：07着
特急あずさ26号 16：53発→18：36着
茅ヶ岳みずがき田園バス（みずがきルート）
行き：韮崎駅→ミサワワイナリー
10：55発→11：13着
帰り：ミサワワイナリー→韮崎駅
15：25発→15：45着
16：25発→16：45着
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2012.3.30 更新
グレイスワイン会 三澤農場開園10周年＆
ヴィコレット7周年記念 ありがとうございますイベント
※こちらのイベントは終了致しました。ご来場誠にありがとうございました。
ワインは、三澤農場産ブドウを使用したワインを含む4種類＋を予定。各回共にワイナリースタッフが同席し、ご案内を致します。（21日-船橋、 22日-金子）
お料理は、コースではなく、大皿料理を主体に（ビュッフェスタイル予定）わいわいがやがや、賑やかに、たっぷり春野菜、パスタ、メイン、デザートご用意させていただきます。
●会場：ヴィコレット ＴＥＬ：03-3725-3436
世田谷区奥沢2丁目10-6 1階
（東急目黒線奥沢駅 徒歩1分、東急東横線自由が丘駅 南口 徒歩6分）
●日時：4月21日(土)、22日(日)の2日間 各回17時半～
●参加費：4,500円（お料理、ワイン）
●定員：各回14名様（先着お申し込み順）
【ご予約・お問い合わせ】
＊ヴィコレットまで 03-3725-3436 （月・第1・2火曜日定休）
www.vicoletto.com/
2012.2.23 更新
2月・3月イベント＆プロモーションのご案内
※こちらのイベントは終了致しました。ご来場誠にありがとうございました。
2/22-27 【新宿】伊勢丹新宿店「世界を旅するワイン展」に初出展
3/1-3 【渋谷】東急東横店「春のグレイスワインフェア＆プロモーション」
3/3 【神戸】日本ソムリエ協会関西支部分科会試飲会場にて初のグレイスワイン
3/20 【横浜】第4回 酒は未来を救う ～今、私たちに出来ること～
3/24・25 【奈良】甲州ワインテイスティング2012 ＆ 甲州のワインを楽しむ会
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■【新宿】伊勢丹新宿店
「世界を旅するワイン展」に初出展 2月22日（水）～27日（月）
伊勢丹新宿店で年に１度開催される最大ワインフェア、「世界を旅するワイン展 VINS ET VOYAGES」にグレイスワインが初出展します。2月22日（水）～27日（月）の6日間、14種のワインがテイスティング出来ます。世界から集まる素晴らしいワインをご堪能下さい。2月25日（土）には三澤農場の赤松英一からブドウ栽培のこだわりをお話しさせて頂きます。
●日時：2012年2月22日（水）～27日（月）
●場所：伊勢丹新宿店 本館6階 催物場
東京都新宿区新宿3-14-1
●担当：金子、船橋、赤松（25日のみ）
日によって営業時間が異なります。詳しくはこちらをご覧下さい
http://www.isetanspecial.com/1202vins_et_voyages/index.html
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■【渋谷】東急百貨店東横店
「春のグレイスワインフェア＆プロモーション」3月1日（木）～3日（土）
渋谷の東急東横店は日本ワインのラインナップが大変充実しています。グレイスワインは春野菜が揃い始めるこの時期に毎年プロモーションを行っております。3月1日（木）～3日（土）の3日間での開催です。春色のロゼワイン、春野菜と相性の良い甲州ワイン、プロモーション初のピノノワールをご紹介します。ターミナル駅直結のワイン売場ですので、お仕事帰りやお買いもの帰りにお気軽にお立ち寄りいただければ幸いです。皆様のご来場を心よりお待ちしております。
●日時：2012年3月1日（木）～3日（土）12：00～20：00
●場所：東急百貨店 東横店 地下1階フードショー 和洋酒売場
東京都渋谷区渋谷2-24-1
●担当：シニアワインアドバイザー 金子克憲
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■ 日本ソムリエ協会関西支部分科会試飲会場にて初のグレイスワイン
3月3日(土） 15：30～17：00
日本ソムリエ協会関西支部と山梨県酒造協同組合のコラボにより、関西において、「山梨県産ワイン」の試飲会が開催されます。その中で、グレイスワインも参加致します。グレイスワイン自慢の甲州ワイン、明野町「三澤農場」産ワイン、計数種類のアイテムをご案内申し上げます。
●日時：2012年3月3日（土） 試飲会 15:30～17:00
●会場：神戸コンベンションセンター 神戸国際会議場
神戸市中央区港島中町6-9-1
詳しくはこちらをご覧ください
http://www.sommelier.jp/kansai/event/article/102060/
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■【神奈川・横浜】「第4回 酒は未来を救う ～今、私たちに出来ること～」
3月20日（火・祝） 13：30～16：00
日本酒・焼酎・ワインのチャリティ試飲会が開催されます。今年の会場は横浜です。グレイスワインもブースを構え、出来るだけ多くの方にワインを振舞います。皆様お誘い合わせの上、ぜひご来場くださいませ。
●会場：横浜 大さん橋ホール 横浜市中区海岸通1-1-4
みなとみらい線「日本大通り駅」徒歩７分
●日時：2012年3月20日（火・祝）
●時間：受付 13：00～13：30・開場 ～16：00まで
●会費：3,500円（前売券）
●主催：特定非営利活動法人 酒は未来を救う会
http://ameblo.jp/sakewamiraiwosukuu
●寄付先：日本赤十字社東京都支部 がんの子供を守る会 あしなが育英会
◆◇チケット購入方法◇◆
チケット取扱販売店から直接ご購入いただくか、イープラスからお申込みください。
イ―プラス URLhttp://eplus.jp/
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■【奈良・奈良ホテル】「甲州ワインテイスティング2012 ＆ 甲州のワインを楽しむ会」
2012年3月24日（土）
山梨県の5つのワイナリーが奈良県でプロモーションを行います。奈良県出身のグラフィックデザイナー、麹谷宏氏の企画で、山梨県特産の甲州ワインが3月25日、東大寺の大仏に奉納されることになりました。大仏を建立した聖武天皇が愛用したとされる「紺瑠璃杯（こんるりのつき）」の複製品に甲州ワインを注ぎ、1300年の時の思いをはせます。
奉納式の前日に、評判の甲州ワインの数々を無料で公開する「甲州ワインテイスティング2012」と、着席スタイルのディナー「甲州のワインを楽しむ会」の2本立でプロモーションを開催。ディナーでは日本ソムリエ協会 岡昌治会長、麹谷宏氏のトークショーが同時開催されます。皆様のご参加をお待ちしております。
◆「甲州ワインテイスティング 2012」
●日時：2012年3月24日（土）16：30～18：30
●場所：奈良ホテル 奈良県奈良市高畑町1096 TEL：0742-26-3300（代）
●参加費：無料（ご自由にご入場下さい。）
◆「甲州ワインを楽しむ会」
●日時：3月24日（土）19：00開宴
●場所：奈良ホテル 奈良県奈良市高畑町1096 TEL：0742-26-3300（代）
●参加費：15,000円
（事前のお振込みをお願い致します。お振込先は下記をご覧ください。）
●ご予約・お問い合わせは中央葡萄酒までお願い致します。
＊お電話またはFAXでの申し込み＊
TEL：0553-44-1230 （平日 9：00～17：00の営業時間内のみ）
FAX：0553-44-0924 （24時間受付）
担当：三澤・金子
＊Eメールでのお申込み＊
以下のフォームを貼り付けて、info@grace-wine.com までお申し込みください。
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・お客様のお名前（代表者様）： 様 （ 名様）
・代表者様のご住所：〒
・代表者様のお電話番号(携帯）：
・ご参加される方全員のお名前 ：
●・。‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥。・●
◆◇参加費のお振り込み先◇◆
山梨中央銀行 勝沼支店 普通 1049
口座名義 中央葡萄酒株式会社
お振込み手数料は、誠に恐れ入りますが、お客様ご負担でお願い申し上げます。
2012.2.23 更新
【山梨・勝沼】 第16回 ウィークエンド・ワイン 「蔵めぐり」へのお誘い
3月10日（土）・11（日） 主催：勝沼ワイナリーズクラブ
※こちらのイベントは終了致しました。ご来場誠にありがとうございました。
毎年恒例の勝沼ワイナリーズクラブ9社が主催する「ウィークエンド蔵めぐり」が開催されます。毎年、グレイスの蔵めぐりはご好評を頂いており、ご希望のお客様は、日程とお時間をご確認の上、お早めにご予約下さいませ。
●日時：3月10日（土）14：00－16：00 ・11（日）10：00－12：00の2回
ガイド：10日 シニアワインアドバイザー 金子克憲
11日 オーナー 三澤茂計
●定員：各回定員12名（予約制）
●場所：勝沼 グレイスワインサロン
●内容：蔵出し限定ワイン・未発売ワインの紹介
（内容は各ワイナリーによって異なります）
●料金：お一人様 3000円（各ワイナリーによって異なります）
●ワインリスト（予定）
┏┏ 1．セレナ スパークリング セレーサ
┏┏ 2．グレイス甲州 鳥居平畑 2010
┏┏ 3．キュヴェ三澤甲州 鳥居平畑 2002
┏┏ 4．柏尾甲州 1988
┏┏ 5．グレイス メルロ 2006
┏┏ 6．キュヴェ三澤 白 2000
┏┏ 7．キュヴェ三澤 赤 プライベートリザーブ 2001
┏┏ 8．周五郎のヴァン
【ご予約・お問い合わせ】
＊お電話またはFAXでの申し込み＊
TEL：0553-44-1230 （平日 9：00～17：00の営業時間内のみ）
FAX：0553-44-0924 （24時間受付）
ワインサロン担当 柿嶋宛てへご連絡下さい。
＊Eメールでのお申込み＊
以下のフォームを貼り付けて、info@grace-wine.com (柿嶋宛て）までお申し込みください。
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・お客様のお名前（代表者様）： 様 （ 名様）
・ご希望の日時：
・代表者様のご住所：〒
・代表者様のお電話番号(携帯）：
●・。------------------------------------------------------------------。・●
尚、3月10日（土）18：00～のワイン談義が開催されます。
詳細はこちらをご覧下さいませ。
http://kwc1987.com/new/2012/kura12.html
