GRACEの冠を持つグレイスワインを代表するトラディショナルブランド
グレイス甲州 菱山畑
菱山地区は勝沼町を見下ろす高台にあり、冷涼な地域です。2002年よりこのエリアの特定畑の甲州種を小仕込みすることにより産地の表現、ブドウの可能性を追求してきました。EU基準をクリアし、ロンドンを始め、海外にも輸出しております。
VINTAGE：2012
| 産地 | 山梨県 勝沼・菱山地区 |
|---|---|
| ぶどう品種 | 甲州種 |
| 収穫年 | 2012年 |
| 醸造法 | ステンレスタンク醗酵、貯蔵 |
| アルコール度数 | 11.5％ |
| 容量 | 750ml |
| 小売価格 | オープン価格 |
| 酒質 | 辛口 |
＜Tasting Note＞
輝き透明感あり、わずかにグレーがかった淡い黄色。香りは天候に恵まれた2012年の特徴がよく反映されてり、青リンゴ、グーズベリー、白い花、フレッシュハーブ、菩提樹など冷涼な地域をイメージする香り、ミネラル香やスモーキーさも感じます。
すっきりとした口当たり、辛口。アルコールは控えめながら、ピュアな果実味と伸びやかな酸味が上品で艶やかな仕上がりとなっています。（金子克憲）2013.5.22
