GRACEの冠を持つグレイスワインを代表するトラディショナルブランド

グレイス甲州
グレイスワインの代表的ワインのひとつ。早くから海外で和食との相性や風土性が注目され、ジャンシス・ロビンソンMWが日本の代表ワインとして紹介した銘柄。果実味を重視し、フレッシュな味わいと凛とした酸味が特徴。
VINTAGE:2011
| 産地 | 山梨県 勝沼 |
|---|---|
| ぶどう品種 | 甲州種 |
| 収穫年 | 2011年 |
| 醸造法 | ステンレスタンク醗酵、貯蔵 |
| アルコール度数 | 12% |
| 容量 | 750ml |
| 小売価格 | オープン価格 |
| 酒質 | 辛口 |
<Tasting Note>
輝きがあり透明感あるグリーンがかった淡いレモンイエローの色調。香りの印象は若々しく、青リンゴ、白桃、白い菩提樹の花、白コショウなど第一アロマ主体。
なめらかな口当たり、辛口、生き生きとした酸味と柔らかな果実の甘味が上手く調和している。透明感、清涼感をイメージするフレッシュで爽快な白ワイン。 (金子克憲) 2012.12.20





