GRACE WINE 中央葡萄酒

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GRACE

GRACEの冠を持つグレイスワインを代表するトラディショナルブランド

ヴィンテージ情報:グレイス カベルネ・フラン

産地 山梨県 明野・三澤農場
ぶどう品種 カベルネ・フラン、
プティ・ヴェルド
収穫年 2014年
醸造法 ステンレスタンク醗酵、オーク小樽貯蔵
アルコール度数 13.5%
容量 750ml
小売価格 オープン価格
酒質 ミディアムボディ

<Tasting Note>
紫がかった中程度の濃さのルビー、粘性は中程度。香りは洗練されており、ブルーベリー、野イチゴ、インク、コリアンダー、山椒、黒コショウなどスパイシーな印象。なめらかな口当たり、辛口、タンニンはキメ細やかでシルキー。口中でもスパイシーで伸びやかな酸と紫系果実の味わいがうまく調和しエレガントな余韻へと続く。(金子克憲)2016.9.4

VINTAGE:2013

産地 山梨県 明野・三澤農場
ぶどう品種 カベルネ・フラン、
プティ・ヴェルド
収穫年 2013年
醸造法 開放型オーク木樽醗酵、オーク小樽貯蔵
アルコール度数 13%
容量 750ml
小売価格 オープン価格
酒質 ミディアムボディ

VINTAGE:2012

産地 山梨県 明野・三澤農場
ぶどう品種 カベルネ・フラン、
プティ・ヴェルド
収穫年 2012年
醸造法 開放型オーク木樽醗酵、オーク小樽貯蔵
アルコール度数 13.5%
容量 750ml
小売価格 オープン価格
酒質 ミディアムボディ

<Tasting Note>
縁に紫色を帯びた濃いガーネットの色調。 香りのボリュームはやや大きく、フル―ベリーの様な黒系果実の香り、爽やかなハーブ香の中に樽由来のロースト香、たばこ、黒コショウなどのスパイス香が調和している。 味わいのアタックは柔らかく、フレッシュな酸味、穏やかな果実味に若々しいタンニンによるスマートな印象に仕上がっている。(島田雪子)2014.10.3

VINTAGE:2011

産地 山梨県 明野・三澤農場
ぶどう品種 カベルネ・フラン、
プティ・ヴェルド
収穫年 2011年
醸造法 開放型オーク木樽醗酵、オーク小樽貯蔵
アルコール度数 12.5%
容量 750ml
小売価格 オープン価格
酒質 ミディアムボディ