GRACEの冠を持つグレイスワインを代表するトラディショナルブランド

グレイス ケルナー
醸造用ブドウの専業栽培家、木村忠氏が垣根方式で栽培したケルナーを使用。ドイツ系品種ならではの芳醇な香りを生かしつつ、数か月間シュール・リー状態にすることにより、コクのある味わいとなりました。
VINTAGE:2006
| 産地 | 北海道・余市 特定畑 |
|---|---|
| ぶどう品種 | ケルナー |
| 収穫年 | 2006年 |
| 醸造法 | ステンレスタンク醗酵、貯蔵 |
| アルコール度数 | 13% |
| 容量 | 750ml |
| 小売価格 | オープン価格 |
| 酒質 | 辛口 |
<Tasting Note>
輝きある黄金色がかった澄んだイエローの色調。青リンゴ、ハーブ、ジャスミンの花など清々しい香りと粘土、セルロイド、オイルなどドイツ系品種特有の熟成香りを感じます。豊かな酸味と芳醇な香りからコクのある深い味わいを楽しめます。(金子克憲)





