中央葡萄酒 山梨 甲州 グレイス ワイン

WINE LIST

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Cuvée Misawa

VINTAGE 2017

Grape origin Misawa Estate Vineyard,Akeno,Yamanashi
Grape Varieties Merlot(53%)
Cabernet Franc(23%)
Cabernet Sauvignon(12%)
Petit Verdot(12%)
Vinification Aged in French oak for 18 months in French oak
Type Rouge
Best drunk Best drunk from 2021

Cuvée Misawa is handcrafted from Merlot,Cabernet Franc ,Cabernet Sauvignon and Petit Verdot grown in meticulously maintained our 12-ha estate vineyard in the Akeno-village, with the longest growing season sunshine hours at an altitude of 700m at the foot of the Kayagatake mountain range.
We have employed rigorous field selection and sorting t ables together with gentle handling by plots. This ultimate Japanese craftsmanship brings uniqueness and elegant flavours.

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