【グレイス ロゼ 2019】
単一畑から造る、厚みのあるロゼ

新商品

¥ 3,000 税込

商品コード: 190335

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産地 山梨県北杜市明野町三澤農場
品種メルロ、カベルネソーヴィニヨン、カベルネフラン、プティヴェルド
味わいコクのある辛口
醸造法フレンチオーク樽醗酵、樽貯蔵
アルコール度数12.5%
容量750ml

標高 700mに位置する三澤農場産の赤ワイン品種(メルロ、、カベルネソーヴィニヨン、カベルネフラン、プティヴェルド)を小仕込みし、
フレンチオークの旧樽で醗酵、 貯蔵しています。
冷涼な産地の味わいが素直に表現されながらも、低収量で栽培された単一畑のロゼは世界的にも珍しく、複雑さと果実の厚みが感じられます。
日本でも骨格のある辛口ロゼワインを造りたいというワインメーカーの想いが込められた一本です。

中央葡萄酒 グレイスワイン


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