オンラインショップ限定【グレイス甲州 鳥居平畑のおすすめおつまみセット】
グレイス甲州 鳥居平畑とレモ缶ひろしま牡蠣

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¥ 3,850 税込

商品コード: 200014

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  1. おつまみセット

【グレイス甲州 鳥居平畑】

産地山梨県甲州市勝沼町鳥居平地区
ぶどう品種甲州
収穫年2019年
醸造法ステンレスタンク醗酵・貯蔵
アルコール度数12%
容量750ml
酒質辛口


【レモ缶ひろしま牡蠣】
広島牡蠣使用
内容量:65g

ワインについて


ご紹介させていただくのは、国産原料にこだわった、濃厚な風味の牡蠣のオイル漬け。
広島牡蠣と藻塩レモンを漬け込んだ旨みがたっぷりのオリーブオイルと、レモンの爽やかな風味を存分に楽しめる一品です。
瀬戸内産のレモンとオリーブオイルが牡蠣に寄り添い、レモンピールの仄かな苦みがアクセントとして感じられます。
海外でも、オイスターと合わせられることの多い甲州。
鳥居平地区の礫質土壌で育った甲州には、どこかシャブリと共通するようなミネラルを感じます。
オリーブオイルを受け止めてくれるのも、あつみのある鳥居平畑の甲州ならでは。
瀬戸内レモンの風味も、甲州との良いつなぎ役になってくれています。

中央葡萄酒 グレイスワイン

こちらは、「高級品よりも高品質」を掲げ、「最愛のご家族が安心して食べられるものをお届けしたい」として、セレクトマーケット『パントリー&ラッキー』を展開する大近さまよりご案内頂いたもののひとつでした。

株式会社大近様はグレイスワインも加入している、「良い食づくりの会」にて、共に安全でおいしい食品を提供するために、相互の研鑽に努めている会社です。

・株式会社大近
・良い食品づくりの会