ワインショップ

蔦のからまる、歴史を感じさせる建物です。小さな扉をくぐり、2階にワインショップがございます。勝沼の代名詞甲州の他、三澤農場産の欧州系ブドウから造られるワインもご購入頂けます。

テイスティング

ワインショップでは、ほぼ全てのワインをグラスでご試飲できます（有料）。甲州の歴史やグレイスワインの歴史を聞きながら、ワインをゆっくりとお楽しみ頂けます。
白ワインを中心に一部の銘柄は、フレッシュな状態と適温でお楽しみいただくため、エノマティック（ワインディスペンサー）を使用しております。常にボトル内の空気が窒素ガスにより置換されワインの酸化を防ぐことができ、甲州の繊細な香りと味わいが、いつでも適温で楽しめます。

テイスティングカウンター

テイスティングカウンターでは、三澤農場産の芳醇なワインは大振りのグラスにてお楽しみいただけます。日照時間日本一のブドウ産地から生み出される、ワインメーカーの信念が詰まった銘柄をご堪能下さい。