继去年11月举办的“Misawa Koshu（甲州）”品鉴研讨会获得热烈反响之后——活动中来宾深入体验了三澤农场甲州葡萄酒的陈年潜力与风味演变——此次我们再次推出两场品鉴活动，旨在让来宾进一步感受葡萄酒随时间发展的层次变化，以及不同产地所展现的个性差异。

报名时间：
4月11日（周六）10:00 ～ 4月19日（周日）16:00
※名额有限，报满即止。

1.【4月29日】“Grace Rosé”珍藏年份垂直品鉴
“Grace Rosé”诞生于2008年，源自三澤彩奈“希望在日本酿造出具有结构感的干型桃红葡萄酒”的理念。该酒选用三澤农场种植的黑葡萄，小批量精心酿造，展现出单一园葡萄的复杂性以及产地独特的风土表达。

桃红葡萄酒的陈年品鉴机会并不多见。本次活动将带来一次难得的体验，让来宾感受由优质黑葡萄所支撑的内在结构与陈年潜力，以及时间赋予葡萄酒的独特变化。

本次将呈现从最新的4个年份（2021–2024）到经过10年以上陈年的2015年份的垂直品鉴，在三澤彩奈的引导下，细致体会不同年份在香气与口感上的演进与深化。

活动详情
时间：4月29日（周三・节假日）10:30–11:30
地点：Grace Wine Wine Salon
日本山梨县甲州市胜沼町等々力173
电话：+81-553-44-1230
品鉴酒款：Grace Rosé 2024 / 2023 / 2022 / 2021 / 2015
※酒款可能根据当日状态有所调整。
费用：10,000日元（含税）
人数：12人
主讲：三澤彩奈（栽培酿造负责人）

▼点击此处报名

https://www.shop.grace-wine.com/shopdetail/000000000253

2.【5月2日】甲州水平品鉴
本次水平品鉴以最新的2024年份为核心，深入解析不同产区甲州葡萄酒的风格差异。

尽管这些酒均产自同一年份、同属山梨县，但由于海拔、日照条件与土壤差异，其香气与口感呈现出鲜明个性。本次将并列品鉴“甲州 菱山畑”“甲州 鸟居平畑”“茅ヶ岳甲州”以及“Grace 甲州”四款酒，比较不同风土在酒中的多样表达。

此外，还将提供继“Grace Blanc de Blancs”之后的起泡酒第二款作品“Serena Extra Brut 2020”。自该年份起，在品种构成上进行了新的尝试：将明野町三澤农场与胜沼町菱山地区的霞多丽，与采用棚架栽培、低产量方式培育、与“Misawa Koshu”相同理念种植的甲州进行调配，并通过瓶内二次发酵完成酿造。

在横向比较不同产地甲州的过程中，来宾还可进一步体会三澤农场甲州在起泡酒中所赋予的个性与层次感。

活动详情
时间：5月2日（周六）10:30–11:30
地点：Grace Wine Wine Salon
日本山梨县甲州市胜沼町等々力173
电话：+81-553-44-1230
品鉴酒款：甲州 菱山畑 2024 / 甲州 鸟居平畑 2024 / 茅ヶ岳甲州 2024 / Grace 甲州 2024 ＋ Serena Extra Brut 2020
※酒款可能根据当日状态有所调整。
费用：6,000日元（含税）
人数：12人
主讲：竹内崚（Grace Wine销售负责人／日本侍酒师协会认证侍酒师）

▼点击此处报名

https://www.shop.grace-wine.com/shopdetail/000000000254