五月中旬的法国南部戛纳，正值戛纳国际电影节进入高潮之际。俯瞰地中海的马丁内斯酒店（Hotel Martinez）汇聚了来自世界各地的一千余位电影人、制作人及文化界人士。当晚举办的是面向全球传播日本文化的国际交流活动——JAPANESE NIGHT in Cannes 2026。

身着和服登上舞台的中央葡萄酒株式会社董事三泽彩奈，手握话筒时，心中所想的却是远在日本山梨县北杜市明野町的葡萄园。作为一位长期在海拔约700米的丘陵地带从事葡萄种植与酿造工作的酿酒师，她多年来持续探索拥有千年历史的日本原生葡萄品种——甲州（Koshu）的潜力。在这场电影与文化盛会中，她所讲述的不仅是葡萄酒，更是土地的气息、风的声音，以及蕴藏于日本匠人文化中的精神内核。

■ 日本备受瞩目的一年

2026年戛纳国际电影节迎来了具有特殊意义的一年。电影市场（Marché du Film）将日本选为“荣誉国家（Country of Honour）”。在全球对日本电影产业关注度不断提升的背景下，由演员兼制片人MEGUMI于2024年创立的“JAPANESE NIGHT”，以“人、物、事”为主题，向世界展示日本电影与文化背后的创作者、匠心精神与文化价值。

活动现场，荣获乌迪内远东电影节最高奖与观众特别奖双项大奖的电影《FUJIKO》导演木村太一登台分享。三泽彩奈也作为受邀嘉宾发表演讲。她受邀的契机，源于出演由MEGUMI担任制作人、木村太一执导的短篇纪录片《AKOI》。

■ 《AKOI》所呈现的葡萄园哲学

与其盲目施肥提升土壤肥力，明野的种植者们更重视频繁走入葡萄园、细致观察与悉心照料，并以此为傲。这种理念被称为“AKOI足肥”。

纪录片以北杜市明野町的葡萄园为舞台，记录了三泽彩奈与葡萄酒相伴的日常。

眺望群山、感受风的流动、聆听鸟鸣、闻取植物散发的气息。对每一株葡萄藤细微变化的持续观察与发现，正是三泽彩奈所倡导“充分展现风土特征的酿酒理念”的核心所在。《AKOI》将这一哲学记录下来，而这部作品也成为连接山梨葡萄酒与戛纳之夜的重要纽带。

■ 千年品种闪耀国际交流舞台

活动现场向来宾提供了“三泽甲州（Misawa Koshu）”。

甲州葡萄被认为拥有超过千年的历史，是日本最具代表性的原生葡萄品种之一。自1923年创立以来，中央葡萄酒始终致力于挖掘这一品种的潜力，并不断提升其品质与国际影响力。

2014年，由北杜市明野町三泽农场自有葡萄园所产甲州葡萄酿造的《Cuvée Misawa Akeno Koshu 2013》，在Decanter World Wine Awards中荣获金奖，成为首款获得该殊荣的日本葡萄酒。经过进一步研究与完善后，这款酒于2020年以全新的“三泽甲州（Misawa Koshu）”之名重新问世，更加突出产地风土特色与地域个性。

■ 三泽彩奈致辞

“JAPANESE NIGHT不仅是向世界介绍日本的平台，更是一个让来自不同国家与文化背景的人们相互尊重、深入交流的国际舞台。

能够在这样一个聚焦电影以及众多领域创作者与匠人的特别夜晚，有机会向大家介绍山梨葡萄酒以及日本原生葡萄品种甲州，我深感荣幸。

‘三泽甲州’诞生于与山梨风土的持续对话之中——眺望群山、感受微风、聆听鸟鸣，并感知周围植物散发的气息。

我认为，电影与葡萄酒拥有共同的美感：创作者的精神寄寓于作品之中，而那份感动会在观影或品鉴结束之后依然久久回荡。

这次经历也让我再次坚定了自己的信念——希望通过葡萄酒来表达日本匠心精神与独特的审美感受。”