06 FORTIFIED WINE

周五郎的酒

这是一款由日本本土品种贝利A麝香和甲州酿制的酒,在发酵过程中加入了葡萄烈酒的加强型葡萄酒。这是一款我们家族的传统葡萄酒,它的特点,从第三代庄主三泽一雄酿制的酒到现在,都是采用索莱拉系统,每年熟成的酒都补上新酒,在橡木桶中经过四年的陈年而成,味道俱有的深度,並带着葡萄的自然甜味。它被命名为「周五郎的酒」,是以作家山本修五郎的名字命名的,他对这酒赞不绝口,並说 「这酒不像我喝过的任何日本葡萄酒,这才是真正的葡萄酒」,并长期爱渴它。标签的标题是他的亲笔提字。这是Grace Wine唯一的甜葡萄酒。

Detail

Basic Data

产地
山梨县
葡萄品种
贝利A麝香,甲州
酿造方法
在经过强化酿造后,
在索莱拉系统中以法国橡木桶陈年4年以上
类型
加强型葡萄酒
口感
甜型

Tasting Notes

边缘带橙的石榴红色,颜色沉稳。香味量大而复杂,无花果干、葡萄干、干花、苦巧克力等陈年香味浑然混同。口感醇厚。具有独特个性的加强型葡萄酒,让您享受醇厚的香气和悠长的余味,适度残留的甜味,保留香气的印象。

周五郎的酒
06 FORTIFIED WINE

周五郎的酒

这是一款由日本本土品种贝利A麝香和甲州酿制的酒,在发酵过程中加入了葡萄烈酒的加强型葡萄酒。这是一款我们家族的传统葡萄酒,它的特点,从第三代庄主三泽一雄酿制的酒到现在,都是采用索莱拉系统,每年熟成的酒都补上新酒,在橡木桶中经过四年的陈年而成,味道俱有的深度,並带着葡萄的自然甜味。它被命名为「周五郎的酒」,是以作家山本修五郎的名字命名的,他对这酒赞不绝口,並说 「这酒不像我喝过的任何日本葡萄酒,这才是真正的葡萄酒」,并长期爱渴它。标签的标题是他的亲笔提字。这是Grace Wine唯一的甜葡萄酒。

Detail

Basic Data

产地
山梨县
葡萄品种
贝利A麝香,甲州
酿造方法
在经过强化酿造后,
在索莱拉系统中以法国橡木桶陈年4年以上
类型
加强型葡萄酒
口感
甜型

Tasting Notes

边缘带橙的石榴红色,颜色沉稳。香味量大而复杂,无花果干、葡萄干、干花、苦巧克力等陈年香味浑然混同。口感醇厚。具有独特个性的加强型葡萄酒,让您享受醇厚的香气和悠长的余味,适度残留的甜味,保留香气的印象。